Beauty

THE HEALTHY DIARY – YOUR DAILY BREAK –

Ormai si sa, mangiare bene, seguire un piano alimentare che preveda 5 pasti al giorno, mangiare frutta e verdura, bere molta acqua e fare sport sono elementi indispensabili per mantenere un peso adeguato. Purtroppo, però, durante le nostre giornate può capitare di non mangiare a casa per necessità di lavoro o per scelta, e il momento del pranzo può diventare uno scoglio insormontabile, perché difficilmente si riesce a conciliare il regime alimentare assegnato con ciò che si trova nei bar o nelle mense.

– Come riconosco le quantità dei piatti che mi propongono?
– Cosa posso portare da casa se non ho possibilità di riscaldare il pranzo?
– Come farò a gestire i condimenti?

Ecco alcuni consigli….
Sicuramente evitare di saltare i pasti: è sconsigliatissimo, rallenta il metabolismo e comporta maggior senso di fame a cena. E’ bene, invece, che ci sia un adeguato introito di nutrienti nei vari pasti, e che sia più o meno uguale a pranzo e cena.
Per pranzi a ristorante, mensa, bar: Preferire secondo piatto con un contorno (i primi piatti infatti sono sempre più conditi, ed è difficile stimarne la quantità) ad esempio carne o pesce con verdure grigliate e due fette di pane. E’ una delle alternative più semplici perché potete richiedere anche il condimento a parte.

Evitare di mangiare grissini, pane, pizzette, durante l’attesa, e se possibile evitare antipasti. Si può invece considerare questi ultimi come piatto principale e optare per un’insalata di mare oppure per un carpaccio di bresaola con rucola e grana a cui associare un panino integrale.

Sono da considerarsi un’ottima scelta le insalatone (con insalata mista e tonno o mozzarelline o pollo con patate lesse ) o insalate di cereali come farro, cous cous, orzo con verdure. Essendo ricchi di fibre, questi alimenti creano un maggior senso di sazietà e permettono di poter “sopravvivere” anche senza il famoso piatto di pasta!

salad1

Va bene un panino ogni tanto,ma preparato con del pane integrale o di segale con pomodori o foglie di insalata ed un affettato magro per ottenere un pasto completo di carboidrati, proteine e fibre.

Per i più fortunati e pazienti, che possono preparare un pasto e portarlo a lavoro, si può optare anche per un primo piatto, avendo a disposizione a casa una bilancia per pesare gli alimenti. E quindi, spazio alla fantasia con ricette “estive”: pasta fredda
con pomodorini e sgombro oppure insalata di riso venere con radicchio e gamberetti o un secondo come petto di pollo all’insalata con patate lesse e pomodori.

salad2

Si può, quindi, mangiare bene anche fuori casa, mettendo in atto i principi base dell’educazione alimentare e ricordandosi che è indispensabile consumare 2 spuntini al giorno proprio per evitare di concentrarsi solamente sui pasti principali.

Dott.ssa Carmen Campana
Dietista Nutrizionista
https://www.facebook.com/carmencampananutrizionista

Facebook Comments

You Might Also Like

7 Comments

  • Reply
    RAJVIR
    7 marzo 2018 at 10:43

    Quality blog brings quality monitoring and changes mind of intelects.A small donation you may be interested. http://corneey.com/wm6Zo9

  • Reply
    Michael Kors Pyramid Stud Striped Large Red Totes
    14 marzo 2018 at 12:45

    I not to mention my buddies were checking out the nice key points from your website then quickly came up with a horrible feeling I had not expressed respect to the site owner for them. The people happened to be for that reason happy to see them and already have unquestionably been enjoying those things. Many thanks for simply being very helpful and for obtaining variety of impressive useful guides millions of individuals are really eager to be informed on. Our honest apologies for not expressing appreciation to sooner.

  • Reply
    Lillie
    19 marzo 2018 at 8:56

    Your house is valueble for me. Thanks!…

  • Reply
    NYC Summon
    19 marzo 2018 at 16:35

    I am definitely enjoying the design of your internet site. Do you come across any kind of browser compatibility problems? Quite a few of my blog audience have complained about my NYC ticket website not operating effectively in Explorer but seems amazing in Safari. Do you have any ideas to help fix the issue?

  • Reply
    NYC Ticket
    20 marzo 2018 at 10:07

    Hi there, what do you think concerning red light ticket? Extremely impressive subject, huh?

  • Reply
    Real Credit Card Numbers That Work
    21 marzo 2018 at 14:26

    Greetings I am so happy I came across this webpage, I basically found you by mistake, when I was researching on Digg for credit card numbers. Anyways I’m here now and would really enjoy to say many thanks for a tremendous blog post and the all-round exciting blog (I furthermore adore the design), I do not have the time to read it all at the minute however I have bookmarked it and moreover included your RSS feeds, so once I have plenty of time I will be returning to go through much more. Please do keep up the fantastic work.

  • Reply
    Private American Nationals
    22 marzo 2018 at 16:52

    ANPC is a free nation for and by the living men and women of the earth. This Private Nation is a grassroots association based out of Indonesia having its own International Charter, Peace Treaty, Constitution, Rules of conduct and has adopted the Declaration of Human Rights. These Treaties have been Registered by International Notice to the Hague and World Court as well as other agencies worldwide. The entire goal and mission of ANPC is WORLD PEACE and freedom for all the nationals of the world, focusing on a peaceful gathering together of all tribes and nations. Our living men and women are to live as Peaceful Inhabitants on the land, striving always to create a better world today and for future generations.

  • Leave a Reply

    Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

    Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

    Chiudi